やり方
- バナナを買ってくる
- 皮を全部むく
- 実を半分に割る
- 冷凍庫にしまう
できあがり。
これが冷たくて、さっぱりした味で、おいしい。
今、近所のスーパーでバナナをひとふさ買ったら138円だった。コストパフォーマンスもなかなかである。
余談
自分は甘い果物や野菜があまり得意ではない。
砂糖の甘さは好きなんだけれど、野菜や果物の甘さがあまり好きではない。(食べられるけど)
なので例えば、カボチャ、さつまいも、くり、バナナ などはあまり自ら進んで食べたりしなかった。
でもこの凍らせたバナナは好きだ。
一説によると、人の舌は、食べ物が良く冷えていると甘みを感じにくくなるらしい。
それが自分にとってはちょうど良いのかもしれない。